Schweizer Klassiker · Sonntag, 18. Oktober
Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Reis
Schnell, mild und bei Kindern immer beliebt. Pouletbrust ist bei Coop um 51 % günstiger.
So gehts
Reis nach Packungsangabe kochen.
Poulet in Streifen, Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken.
Poulet portionenweise in Bratbutter 2 bis 3 Minuten anbraten, herausnehmen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Zwiebel und Champignons in derselben Pfanne 4 Minuten braten, mit 1 EL Mehl bestäuben und mit Weisswein oder Bouillon ablöschen.
Rahm dazugeben und 3 Minuten köcheln. Poulet zurück in die Sauce geben, nur noch heiss werden lassen, abschmecken.
Mit Reis anrichten und mit Petersilie bestreuen.
Für Kinder
Champignons können klein gehackt werden, dann fallen sie kaum auf.
Dazu trinken
Mineral mit Zitrone.
Allergene
Gluten, Milch/Laktose
Angaben ohne Gewähr, bitte Packungen prüfen.
Aktionen in diesem Rezept
- −51 %Coop Pouletbrust ca. 850 g, CHF 11.00, bis Mi 21.10. · Quelle