Gästepaket · Apéro · Samstag, 17. Oktober
Räucherlachs-Crostini mit Meerrettichquark
Knusprige Brotscheiben, frischer Meerrettichquark und Räucherlachs. In 15 Minuten parat.
So gehts
Baguette in 18 dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei 200 °C 6 Minuten goldbraun rösten.
Quark mit 2 EL Meerrettich, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt rühren.
Crostini mit Quark bestreichen, Lachs darauf drapieren und mit Dill und Pfeffer garnieren.
Für Kinder
Für Kinder einfach Brot mit Quark und Gurke.
Dazu trinken
Holunder-Apfel-Spritz (siehe Getränke).
Allergene
Gluten, Milch/Laktose, Fisch
Angaben ohne Gewähr, bitte Packungen prüfen.
Aktionen in diesem Rezept
- −44 %Denner Räucherlachs 200 g, CHF 4.95, bis Mi 21.10. · Quelle
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