Gästepaket · Dessert · Samstag, 17. Oktober
Zwetschgen-Crumble mit Vanilleglace
Warme Zwetschgen unter knusprigen Streuseln, dazu kalte Vanilleglace.
So gehts
Ofen auf 200 °C vorheizen. Zwetschgen halbieren, entsteinen und mit 2 EL Zucker und 1 TL Zimt in eine Gratinform geben.
Mehl, Haferflocken, 80 g Zucker und eine Prise Salz mischen. Kalte Butter in Stücken dazugeben und zwischen den Fingern zu Streuseln verreiben.
Streusel über die Zwetschgen verteilen und 30 Minuten goldbraun backen.
Lauwarm mit Vanilleglace servieren.
Für Kinder
Kinder lieben es, die Streusel selbst zu reiben.
Dazu trinken
Kaffee oder ein Glas Vin Cuit.
Allergene
Gluten, Milch/Laktose. Vegetarisch.
Angaben ohne Gewähr, bitte Packungen prüfen.
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